51歳の時に大きな体の変化が起きました。
少しでも自分を労ろうと料理の手抜きを試行錯誤した記録です。
家事の労力を減らしたい！
父親が亡くなる前後は忙しすぎて、酒渣や背中の痛み等の体に大きな変化が起きました。
詳細は過去記事参照のこと
50代で身長が2cm伸びました
毎日生きているだけでしんどい。
更年期という年齢的なこともあったとは思います。
とにかくそんな毎日を少しでも楽にしようと家事の労力を減らそうとしました。
もっと歳をとればもっと面倒になってくるでしょうからね。
家事の中で一番面倒なのが料理でした
掃除、洗濯、料理の中で一番面倒に感じるのが料理でした。
料理すること自体は嫌いじゃないんですよ。
美味しいものを食べるのは好きだし、どちらかといえば料理も得意な方です。
ただ、たまにならいいけど毎日献立を考えて・・・となると面倒くさい！
プラス、鍋などの調理器具と食器などの洗い物が嫌！！
本来ならここで食洗機を買おう！！といきたいのですが現在住んでいる府営住宅のキッチンは一人用食洗機も置けない狭さ。
食洗機を置くことで調理スペースが狭くなることでもっと料理が面倒になるため却下。
ということで料理自体を省力化しようと試行錯誤しています
①Kid Oisix を試してみる
まず初めにkid Oisixを試してみました。
下ごしらえ済みの食材とレシピが届くというものです。
始めて２～３週間はよかったんですよ。
献立も自分で考えなくていい（まぁ、自分で選んでるんだけど）し、食材は揃ってるし。
- 食材に消費期限があるので急に家でご飯が作れなくなると無駄にならないように1日に２日分作る羽目になる（余計疲れる）
- 慣れないものはレシピを見ながら作ること自体に疲れる
- 口に合わないものもある（美味しくないものがある）
- 届く食材量と値段が乖離しすぎて値段に疑問が出てくる
- 結局自分でレシピを選ぶので同じようなメニューになってしまう
結局1ヶ月ぐらいで値段と労力が見合ってないと思ってしまい辞めました。
②シェフの無添つくりおき を試してみる
次に試したのがシェフの無添つくりおき
一流シェフが丁寧に手作りしたお惣菜が届くというやつです。
これはもうお惣菜として届くので自分で作ることがなくて、あたためるだけで楽でした。
ただ・・・無添加だからなのか、味がパッとしないんですよね。
あまり美味しいと思えるものがなく、子どもにも不評だったので1ヶ月未満で退会しました。
③つくりおき.JP を試してみる
つくりおき.jpもお惣菜が届くタイプで料理する必要はなし！
そういう意味でこれも楽は楽でした。
②のシェフの無添つくりおき と違って無添加ではない分、味はしっかりしていました。
味がしっかりしている分、塩分量が高い。
はじめて2週間ぐらいは良かったんですが、だんだん同じような味付けに飽き飽きしてきました。
そんなに美味しくもないですし。
当然ですが、自分で作ったほうが美味しいんですよね。
結局こちらも1ヶ月半ぐらいで退会しました。
④スーパーのお惣菜をプラスしてみる
結局自分で作るのが美味しいと気づきましたｗ
でも、それじゃあ手抜きにならないのでメイン料理と汁物は自分で作って、副菜としてスーパーのお惣菜をプラスする形にしてみました。
今まで全部自分でつくろうとしていたので、1品～2品を惣菜にするだけでも手抜きにはなりました。
メインは自分で作っているので味に飽きたりはしないですしね。
しばらくこのスタイルで料理を続けており、まぁ面倒ではあるがまぁ仕方ないかな・・・と思っていたのです。
⑤ホットクック を試してみる
たまたまYouTubeでホットクックが紹介されているのを見て調べてみると、今は１～２人用のホットクックがあることを知りました。
ホットクックの存在は知っていたのですが、めちゃめちゃ大きくて置く場所に困るイメージだったんですよね。
今の狭い家には置けない・・・と思い込んでいたんですが、１～２人用は小さいのでどうにか置けそう！！
しかも、今は長女が家を出たのでちょうど家にいるのはゼニー簿と次女の二人でサイズもピッタリ。
ただ、ゼニー簿がホットクックを使いこなせるのか？という疑問が払拭できない！
すぐに購入する勇気はでませんでした。
結局使わなくなると場所も取るし、値段も高いものですから無駄になるのが怖い。
考えた末に、レンティオというサイトでレンタルして試すことにしました。
ちょうどキャンペーン中で３ヶ月50%オフクーポンが使えたので３ヶ月お試ししているところです。
いつか一人暮らしになったら引っ越したい！
まだまだ先の話だとは思いますが、次女も家を出て一人になったら府営住宅から出てキッチンが広い（部屋数は少なくて狭くてもＯＫ）家に引っ越そうと夢見ています。
そうすれば、食洗機もおけるし、もっと楽になる便利な調理器具も置けます。
ゼニー簿ももっと年を取って、もっと家事をするのが面倒になってるはずですからね。
それまでは、この狭いキッチンと共存しながら手抜きできることを色々試していこうと思います。
またホットクックを使ってる経過も記事にできたらと思います。